第1章 重生在油酥饼店倒闭那天
聋？！”
粗粝吼像砂磨过朵，诺猛睁，刺阳透过油腻玻璃砸，落面男皱成团——表哥赵建军，穿着洗得格子衬衫，唾沫子正溅攥紧职证。
“签玩儿，跟圳！
子厂流线个能挣千，比守着破饼百倍！”
赵建军把往摔，搪瓷杯里茶溅几滴，满油垢收台晕印子。
诺线缓缓移，扫过泛“记油酥饼”招牌——太爷爷传，漆剥落，边角卷翘，却还能清“百非遗”个字。
古镇板，穿碎裙游客举着拍照，卖糖葫芦老汉推着悠悠过，切都鲜活得像真。
应该医院吗？
岁，被互联网公司裁员，作处处碰壁，积劳成疾院，最病接到邻居话，爷爷，候还攥着油酥饼秘方，而“记”铺子就因为欠租，被收改成奶茶。
临悔像潮般涌——世就赵建军话，嫌油酥饼丢，抛迈爷爷圳，流线熬坏腰，租里泡面，最么都没剩，连爷爷最面都没见到。
“签。”
诺音些哑，指节因为用力攥着职证而泛，张边缘被捏得皱，“守着。”
“守着？”
赵建军像见笑话，弯腰拍拍诺肩膀，力得像砸，“守着破灶台？
女友苏就嫌没途才跟！
忘临么？
‘跟着，连奶茶都舍得’！”
句话像针样扎里，诺瞬。
当然记得，，苏古镇跟分，背着送廉价帆布包，向区公交，里映侧，满耐烦嫌弃。
又么样？
世为“途”放弃爷爷，放弃百艺，最连尊严都没保。
世，绝再同样。
“苏么，跟没系。”
诺抬起，神比刚才坚定许，“爷爷，能让里没。”
“就个傻子！”
赵建军极，抓起职证揉成团，狠狠砸，“等饿肚子候，别！”
完，摔而，老“吱呀”晃晃，落层。
里瞬，只剩挂钟“滴答滴答”音。
诺蹲，捡起皱巴巴职证，展。
张“解除劳同证”几个字刺得睛疼，到爷爷，又得里踏实——至次，还。
起，股熟悉油扑面而。
角落里，个用几老灶台黢黢，灶台摆着几个豁碗，碗里还剩着昨面。
挂着爷爷围裙，粗布印着“记”字样，边角己经磨得亮。
诺子突然酸，伸摸摸老灶台。
灶台用青砖砌，表面被烤得滑，还带着余，仿佛爷爷昨还里烤过酥饼。
起候，爷爷总抱着灶台边，教揉面，：“诺啊，油酥饼艺，咱们根，得好好传。
褶子，都能，，就差分。”
候还，总得揉面太麻烦，如巷跟朋友玩弹珠。
现，些被嫌弃子，竟辈子最珍贵回忆。
“爷爷，错。”
诺对着老灶台，“次，定把守好，把您艺传。”
撸起袖子，始收拾。
先把灶台里烬清理干净，再用抹布把灶台擦得锃亮，接着把面、油、盐些调料分别类摆好。
忙活个，终于点样子，阳透过户照，落干净案板，。
诺着案板面，突然起刚才赵建军“没途”。
现，频正，首播带货刚始兴起，把油酥饼制作过程拍，？
睛亮，赶紧从抽屉里翻自己——部屏幕裂缝卓，还爷爷买。
打首播件，注册个账号，名字就叫“记非遗油酥饼”，然支起，镜对准案板。
“们，好。”
诺些紧张，都抖，“记油酥饼第代传，今复刻咱们百非遗油酥饼，褶子，层酥层，兴趣话，以点点注。”
完，屏幕半没，只零几个观众，弹幕稀稀拉拉。
“非遗？
现么阿猫阿狗都敢自己非遗？”
“环境也太破吧，边摊都比干净。”
“穿个T恤就首播，点都专业。”
“油酥饼么好，还如播。”
着些嘲讽弹幕，诺些烫，也冒汗。
吸，起爷爷“饼如，得沉”，于再弹幕，专揉起面。
面里加，加盐，揉成滑面团，分钟。
然取块面团，擀成如蝉翼面皮，刷层秘制油酥，撒葱芝麻，再卷起，分成块，每块都捏褶子。
作很熟练，候跟着爷爷练无数遍艺。
面团里像命，翻转、按压、塑形，呵成。
首播里弹幕渐渐嘲讽，些好奇评论。
“哎，法着还挺专业。”
“个褶子么捏？
好啊。”
“奶奶以也油酥饼，过没么褶子。”
诺把捏好酥饼放老灶台里，盖盖子，然对着镜：“咱们灶台太爷爷传，用柴，烤酥饼比烤箱，等儿，马就能闻到。”
刚完，就见传“咔哒”，锁转音。
里紧，以为赵建军又回，抬，却愣。
站着个女，穿着职业装，勾勒修材。
踩着厘米跟，里拎着个棕公文包，梳得丝苟，化着精致淡妆，神锐利，正着。
林柚。
诺突然加速。
林柚，候两经常起巷子里玩。
习好，考名牌法院，成名律师。
世，“记”被连锁集团抄袭，林柚帮打官司，惜最因为证据，败诉。
之，两就断联系，京展，再也没回过。
么里？
还得么巧？
林柚里，目扫过首播，又落案板面，眉皱起：“诺，干么？”
音很清，跟候个扎着马尾辫、笑起两个酒窝女孩判若两。
诺掉首播，站起，些尴尬挠挠：“……油酥饼，准备首播卖。”
林柚到案板，拿起块没烤酥饼，仔细，又闻闻，然放，语带着丝易察失望：“就个？
守着破，就为个？”
诺里点舒，林柚现混得很好，油酥饼，还忍反驳：“破，爷爷血，百非遗。”
“非遗？”
林柚笑，从公文包里拿份文件，扔，“刚从商局回，举报用料符品全标准，没许证，属于无证经营。
份改通，限业顿，然就罚款。”
诺拿起文件，面字迹清晰，盖着商局章，假。
里沉，谁举报？
难赵建军？
还……苏？
林柚着难，语没丝毫缓：“诺，守着，现实点吧。
现餐，许证、营业执照、健康证，样都能。
连最基本都达标，么能？”
诺攥紧里改通，指节泛。
林柚实话，能放弃。
爷爷，义。
抬起，着林柚，神坚定：“许证办，用料也绝对符标准。
林律师，专业，应该能仅凭份举报就否定。”
林柚挑眉，似乎没到么固执。
沉默几秒，然向老灶台：“饼烤好吗？
尝尝。”
诺愣，然赶紧掀灶台盖子。
股浓郁油瞬飘，酥饼躺烤盘里，表面芝麻闪闪，还冒着。
拿个盘子，夹起个酥饼放里面，递林柚：“刚烤好，烫。”
林柚接过盘子，拿起酥饼，咬。
酥皮簌簌掉盘子里，咸舌尖炸，葱芝麻恰到好处，点都油腻。
睛亮，又咬，次得些，似乎仔细品。
诺着表，里稍微松。
爷爷艺差，油酥饼，用。
林柚完个酥饼，擦擦嘴角，然向诺，语缓些：“还错，比面些连锁品牌好。”
顿顿，又：“过，好代表能活。
真打算，就得按规矩。
许证、营业执照，些都得尽办。
还，用料源、制作过程，都得记录清楚，避免以再被举报。”
诺点点：“，谢谢，林律师。”
林柚收拾好公文包，到，又脚步，回向：“对，刚才首播，。
个褶子法，挺特，以拍点细节，定能吸引些观众。”
完，转，跟音渐渐消失巷子里。
诺着背，里。
林柚虽然毒舌，但其实为好。
世，帮打官司，肯定也费劲。
世，，或许事样。
回到，着灶台剩酥饼，又里首播。
虽然刚才首播没，但至个好始。
支起，打首播，对着镜笑笑：“们，刚才点事，现继续。
酥饼己经烤好，，酥脆，咬满。
们以点点注，以每都首播饼，还送福利哦。”
次，首播里弹幕起，再嘲讽，而满满期待。
“刚才个姐姐谁啊？
好漂亮啊。”
“酥饼起好好，能能邮寄啊？”
“主播，个褶子再捏遍呗，没清楚。”
“注注，等播通。”
诺着弹幕，久违笑容。
，条好，很困难，比如赵建军理解，比如资本打压，比如各种规问题。
但怕，因为爷爷艺，，还林柚样朋友。
拿起块酥饼，咬，酥嘴里散，里充满力量。
“爷爷，您放，定把‘记’好，让更到您油酥饼。”
对着老灶台，神里满坚定。
渐渐，古镇灯亮起，灯照“记油酥饼”招牌，仿佛百老镀层。
诺，逆袭之，从个夜，正式始。